和食最讲究的是食材的鲜度,如果在贵阳经营刺身等和食的话,食材的鲜度如何保证?因为和食基本是以海鲜为主的食材,海鲜如果空运到贵阳的话,成本大大提升不说,还是运输涉及到了海鲜的鲜度问题了。贵州离最近有海的城市是南宁的钦州市,去那里的海边也大概有1千公里多了…… 当然,如果能在当地解决食材的话,那就非常完美了,我喜欢和食,吃一口就能知道味道如何,包括食材的鲜度,哈哈哈~~ 录音不错,布灯不错,拍摄不错,片子整体不错!如果再精剪下”多余”的镜头,看点更精彩! 另外,片中的主人公到底叫什么? 如果按照你们打的字幕かみやま的话,应该叫:“上山”而不是 “山上” “美樹” 也不是 “よしき” 如果是“よしき”的发音,应该是“吉木、芳樹、良樹、吉敷……” “美樹” 的发音有用“うまき”的… 日本人的名字虽然有些不按照常规的读音多,但愿我全错了…… |