湖南卫视／中国微记录 湘味100/加油吧 湘菜

mayazoo

纯粹的美食片，没有多余的主持人在画面里唠唠叨叨，也没有多余的废镜头，我们只想观众花上几分钟看后，会在下班时候买点菜回去给自己爱的人做上一顿可口的饭菜。

一条片子是创意片，当你的片子是100集的时候 ，我想考虑最多的就是怎么快速拍摄，剪辑，及各快水准的保持。完善的工业化流程才可以保证100集片的生产。

马小刀

好片子好菜，就是看的不是时候，这大半夜的……

wuj007

有点意思，像FS700拍的

wuj007

美食也可以变得很艺术

mayazoo

atvision 发表于 2014-1-28 10:15
你们不管文案吧。以我的经验，文案能写到想跳楼。

管，找了几个写手按格式写，但也挺累的。

mayazoo

wuj007 发表于 2014-1-28 09:49
有点意思，像FS700拍的

sony f3及 fs700拍摄  

超哥

有味道！！

寒哥

体制内能拍这种？有希望

天创艺达

肚子好饿。。。好看

K2の鱼

额，说点自己的看法吧，不是来吵架的，将就听听，不高兴别往心里去~

同意关于100集量产化制作需要工业化模块化的见解，但这个对于最初模板的制作和分解就很考手艺了。
就这条片来说，如果只是讲烧制方法也就马马虎虎，并不觉得跟栏目化的有什么不同，仅仅是布光和拍摄更加考究而已。若说内容甚至还没有栏目的生动活泼，而且整体偏好小景，一头扎进制作跳不出来，虽然片名叫《陈师傅和他的辣椒炒肉》但是最好只见菜不见人，陈师傅具体长什么样子都没有看清楚。
当然100集的量在那里，推出后肯定会有很大反响，而且短小精干才长度，其实我觉得最终的发布平台不应该在电视上而是针对新媒体，比如地铁中的手机族可能更合适。

只不过，这个系列的片子跟“微记录”应该是没有什么关系吧~

K2の鱼

K2の鱼 发表于 2014-2-7 10:55
额，说点自己的看法吧，不是来吵架的，将就听听，不高兴别往心里去~

同意关于100集量产化制作需要工业化 ...

刚刚看了隔壁的《日食记》，其实蛮不错哦~内容很相似，可以借鉴一下~

mayazoo

K2の鱼 发表于 2014-2-7 11:07
刚刚看了隔壁的《日食记》，其实蛮不错哦~内容很相似，可以借鉴一下~

1750046879

优点；

TO韩凌：创意不错，100集有市场

TO李武望：镜头选择精到，逻辑线索清晰

TO赖俊汝：制作精良，剪辑流畅


可予改善之处：

TO韩凌：似乎看到了“舌尖”的影子，但舌尖因有故事性而生动，此片缺乏故事性

TO李武望：影片风格与受众群体需求可能会有冲突。想想看，看片子学做菜的应该多数还是女性吧？而片子理性的叙述风格比科教片还要理性，对于接受习惯偏感性的女性观众而言可能就会显得枯燥无趣了。
另外，所选配音太过低沉而缓慢，配音员为突出低沉还加重了低音，使整体风格显得压抑。配音还有一个重要缺陷是没经过专业训练，重音停连等方面的错误比比皆是，不胜枚举。

TO赖俊汝：片子为了唯美采用了许多慢镜处理，但有些是不必要的，剪片如写文章，详略得当为佳。

mayazoo

1750046879 发表于 2014-2-9 15:21
优点；

TO韩凌：创意不错，100集有市场

谢谢你 用心的回复

1:我们和“舌尖”走的是不一样的路线 我们制作的是应用视频，“舌尖”你不能跟他学做菜  而我们这个就是要教别人怎么做菜，传统的做菜节目拖沓 太长 废话太多，我们想要的就是观众几分钟看一个菜的制作，简明 清晰，可把它看着是动态的食谱。
2:在影像风格上，我们主要还是要以清晰，简洁为主调，偏理性叙事风格，我们觉得所谓文艺，花销的风格去做100集的应用视频观众会看腻，我们想的就是观众最好就关注内容，而不用关注太多所谓影像风格的东西。
3:慢镜头有些是有点没必要，但因为有些菜制作过程太简单，稍微加了些慢镜头来做时长。

涛麦

希望最后菜成品后能多几个镜头。

Ms林

这个调色怎么调的啊？很好看呢！

黑切红雨刷

片子很漂亮!赞一个！
个人拙见；既然要讲菜就不要带太多厨子，学的是普遍做法，而不是谁的做法。
当然如果想有点赞助的话，可以这样来。一人一道拿手菜，这个人可以收费。

玩P小猪

好片,精美漂亮,勾人馋虫.播出后估计烟村的猪大限将至哈哈哈.

片子中间最好来一两次那位师傅的面部特写,或者如楼上所言,干脆就不露面也不说啥师傅.封面好像我很爱吃的老湘潭槟榔的去色版啊(现在戒了,口腔杀伤严重)...

顶一个,关注!

潇湘魅影

可以为节目点菜吗？